Gotteligott

Tog med kakor och praliner igår till firandet av syrrans sambo.. Det var mycket uppskattat! :)
Dock måste det modifieras lite nästa gång.. men de vita tryffelpralinerna med kokosboll i var tydligen väldigt poppis! :) Och chokladkokoskakan jag testade blev lite rinnig i mitten (det var som kladdkaka i botten fast lite väl lös) och behöver nog lite mer topping nästa gång.. men smaken var god!

Syrran hade dessutom gjort chokladpudding och grädde till efterrätt och servade oss senare med chips, morötter och dipp!!! Så.. oj oj.. rullade nästan hem..!

Igår kväll satt jag och spanade på minimuffinsrecept på nätet.. mmm.. hittade ett jag måste testa.. chokladmuffins med ganache (typ tryffel) .. det låter väl smarrigt? :P Får se om jag ska testa dem idag eller avvakta tills jag har fler formar.. Nu har jag bara 12 st.. och ingen egentlig anledning att baka.. alltså, det kommer sluta med att jag äter dem själv i så fall och det är ju inte alls bra! Det är ju mycket bättre när man kan låta familjen agera försökskaniner! *fniss*
Och jodå, jag vet nog att vissa kan erbjuda sig att äta upp dem men det blir kanske lite för FÅ för att ta med till jobbet.. ;)

Nähä, här kan jag ju inte sitta och skriva om godis hela dagen! Nu måste jag se till att mina orkidéer får vatten.. :)