Påskafton

Puh! Hann precis klart med efterrätten till påskmiddagen. Har gjort dels mozartkulor och dels två sorters minicupkakes!! Det var första gången som jag gjorde frosting och dekorerade och så här blev resultatet efter en mindre incident med hallonfrostingen (den ville inte stelna, insåg när jag spanade runt på nätet att jag hade vispat philadelphiaosten vilket man absolut inte skulle göra för då blir den rinnig!! Som tur var hittade jag ett tips om att man kunde vispa grädde och ha i för att tjocka till det hela och som tur var hade jag vispgrädde kvar!!)

Här är resultatet

 Hoppas nu jag lyckas frakta dem till syrran utan att de går sönder.. ;) 

Och så får jag hoppas de gillar smakerna också. De bruna är bara choklad. De ljusa är vit choklad i muffinsen och sen lite hallonfyllning och sen frosting med hallon och citron.. 

Sugarpaste-blommor på tork

Mozartkulor

fyllning..

 

 

GLAD PÅSK! :)

.